Jakarta - Dessert cokelat dalam kotak ini memadukan dua jenis kue dengan lapisan cokelat yang manis creamy. Asyik dinikmati bersama keluarga saat Natal.
Gaya sajian dessert dalam kotak ini bisa memakai bahan apa saja. Dari bolu, cake, biskuit bahkan buah segar. Adonan mousse yang lembut dan lapisan ganache yang legit creamy bikin rasanya makin lezat.
Agar makin enak, sebaiknya simpan beberapa jam atau semalaman sebelum disantap. Desert ini tahan disimpan beberapa hari. Makin enak dimakan saat dingin.
Bahan :
2 kotak plastik ukuran 20x20x10 cm atau kotak ukuran apa saja
4 potong cake marmer atau cake cokelat, potong-potong
1 sdm simple syrup, larutkan dengan 150 ml air masak
8 keping biskuit speculaas
Lapisan 1 :
100 g dark cooking chocolate, potong-potong 300 ml susu cair
1 bungkus agar-agar putih 3 putih telur ayam suhu ruang
Lapisan 2 :
250 ml fresh cream
150 g dark chocolate, cincang kasar
Taburan :
10 buah manisan ceri merah
50 g white chocolate chips
Cara membuat :
Siapkan kotak plastik. Susun potongan cake marmer dalam 2 buah kotak.
Perciki masing-masing dengan larutan simple syrup dan diamkan beberapa saat.
Lapisan 1
-Rebus susu, cokelat dan agar-agar hingga cokelat larut dan mendidih.
-Angkat, aduk-aduk hingga hangat.
-Kocok putih telur hingga berbuih dan mengembang.
-Tuangi adonan agar-agar cokelat sambil kocok hingga larut dan tercampur rata.
-Tuangkan ke dalam 2 kotak berisi cake marmer dan ratakan.
-Biarkan hingga mengeras.
-Taburi dengan biskuit speculaas yang dipotong-potong.
Lapisan 2
-Tim dark cooking chocolate hingga lumer.
-Rebus fresh cream hingga panas. Masukkan cokelat leleh ke dalam krim, aduk hingga rata.
-Tuangkan ke dalam kotak berisi adonan cokelat.
-Taburi manisan ceri dan white chocolate chips.
-Simpan dalam lemari es hingga mengeras dan dingin. Untuk 2 kotak
Dapatkan Banyak Bonus dari Kami :
+Bonus Cashback 0,3% Dari Nilai Turnover*
+Bonus Referral 20% Seumur Hidup*
+Bonus Deposit Rp.5.000,- Setiap Melakukan
Deposit Rp.25.000,-
(Sesuai Dengan Syarat Dan Ketentuan Yang Berlaku)
Jadi tunggu apa lagi ? Daftar kan Diri Anda di Masterpoker99
Contact us:
BBM : D61D93A6
WA : +855 8170 7281
WeChat : Masterpoker99
Line : Masterpoker99
Link Alternatif : mix883.com
0 comments:
Post a Comment